أقامت وزارة التنمية الاجتماعية والأسرة، ممثلة بإدارة التمكين الأسري، ورشة تدريبية بعنوان "سلامة الأغذية" بالتعاون مع وزارة الصحة العامة لسيدات فلسطين وتهدف إلى توعية المشاركات بطرق وآليات حفظ الأطعمة لمدة أطول دون تعرضها لأي تلف، بالإضافة إلى أساليب تخزينها بشكل آمن. تأتي هذه الورشة في إطار الاستعداد لمشاركة هؤلاء السيدات في المعارض والمنافذ التي تقيمها الوزارة دعماً وتمكيناً لهم.

قدًّمت الورشة السيدة/ هيفاء عبدالله، والسيدة / سدرا محمد من وزارة الصحة العامةوعُقدت في مجمع الثمامة السكني، وشهدت حضوراً كبيراً والمختصين في مجال سلامة الأغذية. تضمنت الورشة جلسات تدريبية مكثفة حول الأساليب العلمية الحديثة في حفظ وتخزين الأطعمة، وكذلك كيفية الالتزام بالمعايير الصحية العالمية لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية.

تأتي هذه الورشة كجزء من جهود الوزارة المستمرة لتمكين السيدات اقتصاديًا ودمجهن في الجهود التنموية المجتمعية ليصبحن أسراً منتجة تعمل الوزارة على تقديم مختلف أنواع الدعم لهذه المشاريع من خلال التدريب المستمر، وتوفير الموارد اللازمة، بالإضافة إلى خلق فرص تسويق وعرض المنتجات في المعارض والمنافذ التجارية. تهدف هذه المبادرات إلى تعزيز الاعتماد على الإنتاج المحلي، وتحقيق التنمية المستدامة للأسر المشاركة.

وفي سياق متصل، تواصل الوزارة هذه الجهود الحثيثة لدعم المشاريع الإنتاجية بما يتماشى مع رؤية قطر الوطنية 2030. ويأتي ذلك من خلال تقديم مجموعة متنوعة من البرامج والمبادرات التي تهدف إلى تعزيز الابتكار وزيادة الكفاءة الإنتاجية. كما توفر الوزارة تسهيلات إدارية لتشجيع رواد الأعمال على تطوير مشاريعهم، مما يسهم في تحقيق التنوع الاقتصادي والاستدامة.

وفي تصريح لها، قالت السيدة فاطمة النعيمي، مديرة إدارة التمكين الأسري بوزارة التنمية الاجتماعية والأسرة: "نحن ملتزمون بتقديم كل الدعم والتدريب اللازم لأصحاب المشاريع الإنتاجية من أجل تعزيز قدراتهم وزيادة وعيهم بسلامة الأغذية. هذه الورشة تأتي ضمن سلسلة من البرامج التدريبية التي ننظمها بالتعاون مع وزارة الصحة العامة لضمان تقديم منتجات غذائية آمنة وصحية للمجتمع."

أضافت: "نحن نعمل على تمكين هؤلاء المنتجين من خلال توفير منصات عرض وتسويق لمنتجاتهم في مختلف المعارض والمنافذ التي ننظمها نهدف من خلال ذلك إلى تعزيز مشاركتهم في السوق المحلي ودعمهم لتحقيق استدامة اقتصادية لأسرهم ومجتمعاتهم. وتسعى وزارة التنمية الاجتماعية والأسرة إلى تعزيز الشراكة بين القطاعين العام والخاص لضمان توفير بيئة محفزة للاستثمار والإنتاج، بما يتوافق مع أهداف رؤية قطر 2030 في بناء اقتصاد قائم على المعرفة والاستدامة."

واختتمت الورشة بتوزيع شهادات المشاركة على الحضور، مع التأكيد على أهمية الالتزام بالتعليمات والإرشادات المقدمة لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية في المستقبل.